مزيج بسيط من الملح وبذور الكرفس المطحونة. يستخدم عادة لتذوق اللحوم والسلطات.

يعتبر ملح الكرفس مكونًا أساسيًا في العديد من توابل المأكولات البحرية على طريقة ماريلاند.