1- فرغي الصلصة في وعاء الطبخ وأضيفي قطع اللحم أو الدجاج وقلبيه حتى يحمر
2- أضيفي الماء والملح واطبخي اللحم أو الدجاج حتى ينضج
3- ضيفي 500 جرام من الرز المنقوع واطبخي حتى ينضج
المكونات:
بصل، ماء، زيت نباتي (دوار الشمس)، ملح، بهارات وتوابل (كمون، كزبرة، فلفل أحمر، كركم، فلفل أسود، قرنفل، قرفة، هيل، فلفل أفرنجي، أوراق الغار، جوزة الطيب)، صلصة ثوم، صلصة زنجبيل، طماطم، أعشاب طازجة (كزبرة، نعناع)، سكر، ليمون، بروتين الخضروات المهدرج، دقيق الذرة، دقيق البطاطا.